Kamber Domates Biber Fidesi

### PRODUCT META ###
Price: 20 TL

Kamber Biber, tarlada sadece farklı formuyla değil, meyve kalitesindeki ağırlığıyla da dikkat çeker. Bu çeşidi diğerlerinden ayıran en belirgin özellik, meyve çeperinin (etinin) aşırı kalın olmasıdır. Bu kalın yapı, kamberi hem közlemede hem de turşu yapımında rakipsiz kılar; çünkü meyve işlendiğinde dahi formunu korur, erimez ve ağza dolgun bir tat verir.

Meyve kalitesi incelendiğinde, Kamber‘in ticari ve gastronomik değeri netleşir. Meyveler yassı ve geniş olup, yüzeyi belirgin loblardan oluşur. Tadı aromatik, şeker oranı yüksek ve kesinlikle tatlıdır. Meyvelerin ağırlığı, et kalınlığı nedeniyle benzer boyuttaki biberlere göre çok daha fazladır, bu da kantar ağırlığında üreticiye avantaj sağlar. Ayrıca, meyve kabuğunun sert ve dayanıklı olması, raf ömrünü uzatır ve hasat sonrası taşımalarda fireyi minimuma indirir.

Bitki karakteri, orta-kuvvetli, toplu ve sağlam bir habitusa sahiptir. Bitki, ağır meyvelerini taşıyabilecek dirençli yan dallar oluşturur. Yoğun yaprak örtüsü, meyveleri güneş ışığının yakıcı etkisinden koruyarak renk kalitesini ve parlaklığı muhafaza eder. Güçlü kök yapısı sayesinde toprak seçiciliği azdır; ancak kalsiyum ve potasyum bakımından zengin topraklarda meyve et kalitesi daha da artar. Geleneksel bir çeşit olmasına rağmen, modern üretim tekniklerine ve damla sulamaya çok iyi tepki verir.

Teknik Veriler (1.000 m2 İçin)

• Meyve Tipi: Domates Biberi (Kamber / Yassı Tip)

• Meyve Rengi: Koyu Yeşil (Olgunlaştığında Parlak Kırmızı)

• Meyve Tadı: Çok Tatlı, Kalın Etli ve Aromatik

• Hasat Zamanı: Orta – Geççi

• Kullanım Alanı: Turşu, Közleme, Sos Yapımı ve Taze Tüketim

• Önerilen Fide Sayısı: 1.000 m2 için 4.500 – 5.000 Adet

• Dikim Aralığı: Sıra üzeri 30-35 cm, Sıra arası 60-70 cm

Hastalık Dayanımları

• Toprak kökenli mantari hastalıklara karşı yüksek saha direnci.

• Çevresel stres faktörlerine (sıcaklık dalgalanmaları) karşı dayanıklı bitki yapısı.

• Meyve dokusu sayesinde meyve çürüklüklerine karşı mukavemetlidir.

Neden Bizim Kamber Biber Fidelerimiz?

Kamber fidelerimiz, bu geleneksel çeşidin genetik saflığını koruyarak, profesyonel üretim standartlarında hazırlanır. Fidelerimiz, kök sistemini viyolde tam tamamlamış, gövdesi pişkinleşmiş ve tarlaya dikildiğinde hızla köklenerek meyveye yatacak güçte sevk edilir. 1.000 m2 alanınızda fire vermeden, mutfakların en sevilen turşuluk biberlerini en sağlıklı formda yetiştirmeniz için buradayız.