Erik Ne Zaman Çıkar?
Erik ne zaman çıkar soruları daha sıklıkla erik yetiştirmek isteyen organik tarımla ilgilenen kişilerin araştırdıkları bir soru olarak öne çıkıyor. Erik hangi mevsimde yetişiyor, hangi mevsimlerde bulunabilir sorularınıza yönelik olarak oluşturduğumuz bu içeriğimizde bu soruların yanıtlarını rahatlıkla bulabilirsiniz.
Erik bilindiği üzere özellikle ilkbahar döneminde baharın gelmesiyle birlikte manav reyonlarında görülmeye başlanır. Hemen her insanın sevdiği ve lezzetli bulduğu yeşil erikler, tuzla harmanlandığı zaman eşsiz bir lezzete dönüşebilen bir meyvedir. Bundan dolayı da son günlerde organik tarım alanında da erik yetiştiriciliği yapmak isteyen kişilerin tercihi olabilmektedir.
Erik ne zaman çıkar denildiği zaman rahatlıkla eriğin yetiştiği bölgeye bağlı olarak olgunluk evresi de farklılık gösterir. Dolayısıyla Erikler Nisan ayında çıkar ve Eylül ve Ekim ayına kadar semt pazarlarında bulunabilir.
Erik Hangi Bölgede Yetişiyor?
Erik ne zaman çıkar ve hangi bölgeler erik yetiştirmek için uygundur gibi sorular için erik meyvesinin ılıman iklim türünü sevdiğini söyleyebiliriz. Ilıman iklimlerde ve aynı zamanda yağışı bol olan iklimlerde erik fidesi kolaylıkla yetişebiliyor. Ülkemizde Ege bölgesi başta olmak üzere Marmara ve Akdeniz bölgelerinde erik yetiştiriciliği fazladır. Erik meyvesinin popüler olan ve sevilen türü olan yeşil papaz eriğinin dışında farklı türleri de mevcuttur.
Lakin yeşil erik türü sadece ülkemize özgü olan bir erik türüdür. Diğer Avrupa ülkelerinde yeşil erik yetişebilen ülke sayısı azdır. Yeşil erik ılık iklimlerin hakim olduğu bölgelerde daha kolay şekilde yetişebiliyor. Bundan dolayı ülkemizde Akdeniz iklimi hakim olduğu için hemen her bölgemizde yeşil erik yetiştiriciliği yapılabilmektedir.
Erik Ne Zaman Çıkar?
Yeşil Erik Hangi Toprak Türünde Yetişebilir?
Erik ne zaman çıkar veya yeşil erik hangi topraklarda yetilebilir soruları için yeşil eriğin hemen her ılıman iklimin hakim olduğu bölgelerde yetişebildiğini rahatlıkla söyleyebiliyoruz. Ayrıca yeşil erik fidesi ekimi oldukça kolaydır. Zira erik dikim açısından da kolay bir bitki olduğu için toprak seçimi de zor olmamaktadır. Sadece kaliteli ve kökleri sağlam olan bir fide yada erik tohumu bulunması gereklidir.
Erik ekim mevsimi yağmurlu aylarda daha verimli olabilir. Nemli havaları seven erik fidesini yağmurlu olan mevsimlerde dikebilirsiniz. Bu daha sıklıkla ilkbahar veyahut sonbahar dönemlerine denk gelmektedir. Lakin erik yetiştiriciliği yapmak isteyen kişilerin dikkat etmesi gereken en önemli nokta bu meyvenin buzlu bir toprağa ekiminin yapılmamasıdır. Toprağın ekim zamanından önce mutlak surette drenaj kontrolünün yapılması gereklidir.
Erik Ne Zaman Çıkar?
Yeşil Erik Hangi Mevsimde Yetişiyor?
Yeşil erik genel olarak herkesin sevdiği bir erik türü olup, her bahar döneminde yüksek fiyat aralıklarında manav tezgahlarında yerini alan bir meyvedir. Erik ülkemizin hemen her bölgesinde yetiştirilebiliyor. Zira Türkiye Akdeniz iklimini yaşayan bir ülkedir. Yeşil erik hangi mevsimde daha fazla yetişir denildiği zaman bu soruya ilk hasat zamanının Şubat ayı olabildiğini belirtebiliriz. Lakin Şubat ayında erik yetişmeye başlar ama hasadı çok fazla olmaz. Bu nedenle de ilk çıkan erikler semt pazarlarında veyahut manavlarda yüksek fiyatlarla alıcısını bekler.
Bu Yazıyla İlgili Ürünler
Erik hasadı özellikle ilkbahar mayıs ve Nisan aylarında çoğalır. Bundan dolayı da erikler bahar döneminde manavlarda yer almaya başlar. Lakin havaların ısınmasıyla birlikte yeşil erikler yerini kızaran eriklere bırakır.
Erik Ne Zaman Çıkar?
Erik Türleri Nelerdir?
Erik türleri çeşitlidir. Eriğin her türünün kendine özgü olan bir tadı ve dokusu mevcuttur. Erik türlerinin en yaygın olanı hiç kuşkusuz ki yeşil erik ve mürdüm eriğidir. Diğer erik türleri ise,
- Avrupa Erikleri: Genel olarak bu tür erikler mavi, siyah veya sarı renklerde olup bu eriklerin her birisi sulu ve lezzetli olur. Bu erik türleri daha sıklıkla pişirilerek tüketilmektedir.
- Mürdüm Eriği: Mürdüm erikleri artık ülkemizde de sevilen ve tüketilen erik türüdür. Bu erik koyu mor renginde ve sulu etli yapısı ile bilinir. Reçel yapımında kullanılır.
- Japon Erikleri: Asya mutfağında sıklıkla yer alan bu erik türü daha sıklıkla taze olarak tüketilir. Tatlı bir erik türüdür.
- Greengage Erikleri: Yeşil ve sarı renklerde olan bu erik türü, sulu ve etli bir yapıya sahiptir. Reçel yapımında kullanılan bu erik türü ile fırınlama yapılarak ta tüketimi olur.
Diğer yazılarımız için tıklayınız: Şeker Gübresi Ne İşe Yarar?