Hindiba (Güneyik) Tohumu (5 Gr)

Hindiba, özellikle yapraklarının parçalı yapısı ve kök kalitesiyle bilinir. Bu tohumu benzerlerinden ayıran en belirgin karakteristik, yaprakların hem taze yeşillik olarak hem de haşlanarak tüketime uygun dokuda olmasıdır.

Yaprak kalitesini teknik olarak incelediğimizde, Hindiba (Güneyik) tam bir sağlık deposudur. Yapraklar koyu yeşil renkte, kenarları derin dişli (karahindibaya benzer) ve gevrektir. Geleneksel yabani güneyiklere göre daha etli yapraklara sahiptir ve doğru sulama ile acılığı kontrollü seviyede kalır.

Bitki karakteri açısından kazık kök yapısına sahiptir. Bu sayede toprağın derinliklerindeki su ve minerallerden faydalanabilir. Çiçeklenme döneminde açtığı karakteristik mavi-mor çiçekleriyle arıcılar için de değerli bir polen kaynağıdır.

Teknik Spesifikasyonlar (5 Gram Paket İçin)

• Yaprak Tipi: Derin Parçalı, Dişli ve Dik Gelişen

• Aroma: Hafif Acımsı, Karakteristik ve Ferah

• Renk: Koyu Canlı Yeşil

• Paket İçeriği: 5 Gram (Yaklaşık 3.500 – 4.500 adet tohum içerir)

• Hasat Dönemi: Ekimden sonra yaklaşık 55 – 70 gün (İlk Biçim)

• Üretim Alanı: Açık Tarla, Bahçe ve Büyük Saksılar

Yetiştirme ve Bakım Önerileri

• Ekim Derinliği: Tohumlar çok küçüktür. 0.5 cm derinliğe ekilmesi yeterlidir. Üzeri ince elenmiş toprak veya torf ile kapatılmalıdır.

• Ekim Zamanı: İlkbahar başı veya sonbahar ortası en ideal zamanlardır. Soğuklara dayanıklıdır ancak aşırı yaz sıcaklarında yapraklar sertleşip acılaşabilir.

• Sulama: Düzenli sulama, yaprakların gevrek kalmasını ve acılığın hafiflemesini sağlar. Su stresi yaşayan bitki hızla sapa kalkar (çiçek açar).

• Toprak: Tınlı, drenajı iyi ve organik maddece zengin toprakları sever. Killi topraklarda kök gelişimi zorlanabilir.

• Hasat: Yapraklar 15-20 cm boya ulaştığında dıştan içe doğru toplanabilir veya toprak seviyesinden biçilebilir. Biçilen bitki merkezden tekrar sürgün verir.