Burkalem İnce Kıl Acı Sivri Biber Fidesi

Burkalem, kıl biber üretiminde “kalite her şeydir” diyen profesyoneller için geliştirilmiştir. Bu çeşidi standart sivri biberlerden ayıran en temel özellik, meyve etinin inceliği ve buna rağmen sergilediği gevrek dokusudur. Burkalem, hasat gecikse bile kartlaşma yapmayan ve çekirdek evi oldukça küçük olan yapısıyla tüketici memnuniyetini zirveye taşır.

Meyve kalitesi incelendiğinde, Burkalem‘in neden bir pazar favorisi olduğu hemen anlaşılır. Meyveler ortalama 22-26 cm uzunluğundadır ve “kalem gibi” ince bir forma sahiptir. Meyve kabuğunun parlaklığı, hasat sonrası tezgahlarda ürünün taze ve canlı görünmesini sağlar. Genellikle tatlı bir karaktere sahip olan bu çeşit, iklimsel stres veya sulama düzensizliklerine bağlı olarak hafif ve hoş bir acılık (iştah açıcı seviyede) kazanabilir. Raf ömrü, ince yapısına rağmen oldukça yüksektir; pörsüme yapmadan tazeliğini korur.

Bitki karakteri, kuvvetli ve dik gelişim gösteren, yan dallanması dengeli bir habitusa sahiptir. Bitkinin boğum araları orta uzunlukta olup, her boğumda düzenli meyve tutumu gerçekleştirir. Geniş yaprak örtüsü, meyveleri güneşin yakıcı etkisinden koruyarak meyve renginin matlaşmasını ve güneş yanığı firelerini önler. Güçlü kök sistemi, bitkinin topraktaki besinlerden maksimum düzeyde faydalanmasını sağlar. Yaygın biber virüslerine karşı sahip olduğu saha direnci sayesinde ilaçlama maliyetlerini minimize eder.

Teknik Veriler (1.000 m2 İçin)

• Meyve Tipi: İnce Kıl Sivri Biber

• Meyve Boyu: 22 – 26 cm

• Meyve Rengi: Parlak Açık Yeşil

• Meyve Tadı: Aromatik ve Tatlı (Nadiren Hafif Acımtırak)

• Hasat Zamanı: Erkenci

• Kullanım Alanı: Taze Tüketim, Kahvaltılık ve İhracat

• Önerilen Fide Sayısı: 1.000 m2 için 4.500 – 5.000 Adet

• Dikim Aralığı: Sıra üzeri 30-35 cm, Sıra arası 60-70 cm

Hastalık Dayanımları

• TMV (Tütün Mozaik Virüsü)

• TSWV (Domates Lekeli Solgunluk Virüsü) – Saha Toleransı

• Olumsuz çevre ve toprak koşullarına karşı yüksek adaptasyon kabiliyeti.

• Mantari hastalıklara karşı güçlü saha direnci.

Neden Bizim Burkalem Fidelerimiz?

Burkalem fidelerimiz, bu hassas çeşidin genetik potansiyelini sahaya tam yansıtması için ideal besleme programları ile büyütülür. Fidelerimiz, kök sistemini viyolde tam tamamlamış, gövdesi pişkinleşmiş ve tarlaya dikildiğinde hızla atağa kalkacak güçtedir. 1.000 m2 alanınızda fire vermeden, pazarın en kaliteli kıl biberlerini hasat etmeniz için profesyonel kalite standartlarında fide üretimi yapıyoruz.