Çorbacı Sarı Tatlı Sivri Biber Fidesi

Çorbacı Sarı, biber üretiminde “niche (özel) pazar ve yüksek lezzet standartları” hedefleyen üreticiler için geliştirilmiştir. Bu çeşidi diğer sivri biberlerden ayıran en belirgin fark, meyvelerinin düz değil, karakteristik bir şekilde kıvrımlı (spiral) olmasıdır. Çorbacı Sarı, tarlada sadece görsel bir çeşitlilik sunmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek meyve tutum kapasitesiyle 1.000 m2 alanda üreticisine bereketli bir sezon vaat eder. Bitki yapısı orta güçte olup, meyvelerini salkım şeklinde dökme eğilimindedir.

Meyve kalitesi mercek altına alındığında, Çorbacı Sarı‘nın neden bir “klasik” olduğu anlaşılır. Meyveler oldukça ince etli ve çok az çekirdeklidir; bu da onu yerken ağızda dağılan, gevrek bir yapıya kavuşturur. Meyve rengi, pazarın “açık sarı” olarak adlandırdığı en kaliteli tonlardadır. Özellikle sofralık kullanımda kabuğunun ince olması, mideyi yormayan bir tüketim konforu sağlar.

Lojistik performansında Çorbacı Sarı, “hızlı pazar döngüsü” için idealdir. İnce etli yapısı nedeniyle hasat edildikten sonra hızla pazara sunulması önerilir. Turşuluk kullanımda ise rengini ve formunu koruma becerisi sayesinde sanayi tipi alımlarda tercih sebebidir. Özellikle cam kavanozlarda sergilediği estetik kıvrımlı yapı, ürünün raf değerini artırır.

Hastalık direnci paketi, Çorbacı Sarı’yı sahada dirençli kılan güçlü bir yapıya sahiptir. Biber üretimini kısıtlayan yaygın saha hastalıklarına karşı iyi düzeyde tolerans sergiler. Güçlü saçak kök sistemi sayesinde topraktaki besin elementlerini hızlıca bünyesine alır ve ilk meyvelerini erkenci dönemde vermeye başlayarak üreticiye nakit akışı sağlar.

Teknik Saha Karnesi (Üretim Rehberi)

Çorbacı Sarı ile 1.000 m2 alanda estetik ve verimli bir hasat için teknik veriler:

• Meyve Karakteri: Açık sarı-yeşil, pürüzsüz cilt, ince etli ve gevrek.

• Meyve Formu: Çok ince-uzun, karakteristik spiral (kıvrımlı) yapı.

• Bitki Yapısı: Dengeli gelişim gösteren, meyve tutumu çok yüksek habitus.

• Dikim Normları:

  • 1.000 m2 (Dekar) Başına: 3.000 – 3.400 adet fide önerilir.

  • Dikim Aralığı: Sıra üzeri 30-35 cm, sıra arası 70 cm.

• Hasat Takvimi: Orta-erkenci; turşuluk ve taze pazar için uzun hasat süresi.

• Uygunluk: Açık Tarla ve her türlü Örtü Altı (Sera) yetiştiriciliği.

Neden Bizim Çorbacı Sarı Fidelerimiz?

Kaliteli bir sezon, doğru genetik ve sağlıklı bir fideyle başlar. Sitemizden temin edeceğiniz Çorbacı Sarı fideleri, kök gelişimini viyol içerisinde tam kapasiteyle tamamlamış, tarlaya dikildiğinde hızla toprakla bütünleşecek güçte sevk edilir. Fidelerimiz, homojen gelişim özelliğiyle 1.000 m2’lik alanınızda fire vermeden, her fidenin aynı meyve kalitesini sunmasını sağlar.